Última actualización: 29 de agosto de 2026
1. INFORMACIÓN GENERAL
Los presentes Términos y Condiciones de Uso (en adelante, los “Términos”) regulan el acceso y uso del sitio web BiteFact, disponible a través de https://www.bitefact.com, así como de la aplicación móvil BiteFact, sus funcionalidades, contenidos, servicios, herramientas, suscripciones y demás plataformas digitales asociadas (conjuntamente, “BiteFact”o la “Plataforma”).
BiteFact es operado y administrado por:
XSTRATEGO S.A.C.
RUC N.º 20612588679
República del Perú
Correo de contacto y soporte: support@bitefact.com
En adelante, “XSTRATEGO”, “BiteFact”, “nosotros”, “nos” o “nuestro”, según corresponda.
Al acceder, navegar, registrarse o utilizar BiteFact, el usuario declara haber leído y comprendido estos Términos y acepta quedar sujeto a ellos.
Si el usuario no está de acuerdo con estos Términos, deberá abstenerse de utilizar BiteFact.
2. ¿QUÉ ES BITEFACT?
BiteFact es una plataforma tecnológica de carácter informativo y educativo que facilita al usuario la comprensión de información relacionada con productos alimenticios y bebidas.
Dependiendo del producto, territorio, disponibilidad de información y funcionalidades habilitadas, BiteFact puede mostrar, entre otros:
- información nutricional;
- ingredientes;
- aditivos;
- alérgenos declarados;
- nivel o características de procesamiento;
- equivalencias nutricionales;
- comparaciones entre productos;
- puntuaciones o indicadores BiteFact;
- resúmenes y explicaciones;
- referencias de porciones;
- alternativas de productos;
- información personalizada según las preferencias o datos configurados por el usuario;
- fuentes y evidencia relacionadas con determinada información;
- y otras funcionalidades informativas.
BiteFact podrá modificar, incorporar, retirar o actualizar funcionalidades conforme evolucione el servicio.
3. BITEFACT NO ES UN SERVICIO MÉDICO NI NUTRICIONAL
BiteFact no es un servicio médico, nutricional, clínico ni sanitario.
La información proporcionada por BiteFact tiene exclusivamente fines informativos y educativos.
Ningún contenido, puntuación, clasificación, advertencia, análisis, comparación, recomendación, referencia de porción, compatibilidad, alerta o información personalizada proporcionada por BiteFact constituye ni debe interpretarse como:
- diagnóstico médico;
- tratamiento;
- prescripción;
- consejo médico;
- asesoramiento nutricional profesional;
- recomendación clínica;
- prevención o tratamiento de enfermedades;
- sustitución de la consulta con un profesional sanitario.
BiteFact no establece una relación médico-paciente, nutricionista-paciente ni cualquier otra relación profesional sanitaria con sus usuarios.
Las decisiones relacionadas con la salud, dieta, tratamiento médico, consumo de alimentos o modificación de hábitos alimentarios deben ser evaluadas, cuando corresponda, junto con un médico, nutricionista u otro profesional de la salud debidamente calificado.
4. ALERGIAS, INTOLERANCIAS Y OTRAS CONDICIONES
Los usuarios con alergias, intolerancias, restricciones alimentarias, necesidades nutricionales particulares o cualquier condición que pueda verse afectada por el consumo de un producto no deben utilizar BiteFact como única fuente para determinar si un alimento es seguro o adecuado para su consumo.
El usuario deberá revisar siempre:
- el etiquetado original;
- la lista de ingredientes;
- las declaraciones de alérgenos;
- las advertencias del fabricante;
- y cualquier información oficial disponible en el envase.
Los fabricantes pueden modificar ingredientes, formulaciones, procesos, advertencias o información nutricional sin que BiteFact sea informado inmediatamente.
Ante cualquier duda relacionada con una alergia, intolerancia o condición de salud, el usuario deberá consultar al fabricante y/o a un profesional de la salud antes de consumir el producto.
5. INFORMACIÓN DE LOS PRODUCTOS
BiteFact procura ofrecer información clara, útil y actualizada. Sin embargo, la información disponible puede proceder de diferentes fuentes, incluyendo:
- etiquetas y envases;
- fabricantes;
- distribuidores;
- bases de datos;
- fuentes públicas;
- fuentes científicas;
- organismos oficiales;
- usuarios;
- colaboradores;
- sistemas automatizados;
- tecnologías de reconocimiento de imágenes y OCR;
- inteligencia artificial;
- y procesos internos de revisión.
Por la naturaleza de estas fuentes y tecnologías, BiteFact no garantiza que toda la información sea siempre exacta, completa, actualizada o libre de errores.
Puede haber diferencias entre la información mostrada en BiteFact y la que aparece físicamente en el producto.
En caso de discrepancia, el usuario deberá utilizar como referencia primaria el etiquetado vigente del producto y la información proporcionada directamente por su fabricante.
6. BITEFACT SCORE
Determinados productos pueden recibir una puntuación, clasificación o indicador denominado BiteFact Score.
El BiteFact Score constituye una herramienta informativa desarrollada para facilitar la interpretación de determinadas características de un producto.
La puntuación:
- no determina por sí sola si un alimento es “saludable” o “no saludable”;
- no constituye una recomendación médica o nutricional;
- no determina si un producto es adecuado para todas las personas;
- no garantiza resultados de salud;
- y no sustituye una evaluación individual realizada por un profesional.
El BiteFact Score puede considerar distintas variables, criterios, reglas, ponderaciones, metodologías y fuentes que podrán evolucionar conforme BiteFact mejore sus sistemas.
En consecuencia, las puntuaciones de un producto pueden cambiar con el tiempo debido a actualizaciones metodológicas, nueva información, correcciones, cambios de formulación u otras circunstancias.
7. ANÁLISIS PERSONALIZADO
Algunas funcionalidades pueden adaptar la información mostrada según los datos, preferencias y objetivos configurados por el usuario.
Estas funcionalidades pueden considerar, según disponibilidad:
- edad o grupo etario;
- objetivos alimentarios;
- preferencias;
- dietas;
- alergias o intolerancias declaradas;
- ingredientes que el usuario desea evitar;
- u otra información voluntariamente proporcionada.
Los resultados personalizados son orientativos y no constituyen recomendaciones médicas ni nutricionales individualizadas.
BiteFact depende además de que los datos proporcionados por el usuario sean correctos y estén actualizados.
8. PORCIONES Y REFERENCIAS DE CONSUMO
Cuando BiteFact muestre una “porción orientativa”, “porción adecuada”, equivalencia u otra referencia similar, esta deberá entenderse exclusivamente como una referencia informativa general.
Las necesidades reales de una persona pueden variar significativamente en función de factores como edad, sexo, composición corporal, actividad física, estado fisiológico, alimentación general, objetivos y condiciones individuales.
Estas referencias no constituyen prescripciones nutricionales.
9. USO DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y SISTEMAS AUTOMATIZADOS
BiteFact puede utilizar inteligencia artificial, algoritmos, OCR, reconocimiento de imágenes, modelos estadísticos, reglas automatizadas y otras tecnologías para procesar, estructurar, interpretar o presentar información.
Estos sistemas pueden producir errores.
Por ello, BiteFact puede complementar los procesos automatizados con validaciones, reglas, fuentes externas y/o revisión humana.
El usuario reconoce que ningún sistema automatizado puede garantizar precisión absoluta.
10. PRODUCTOS APORTADOS POR LOS USUARIOS
Cuando BiteFact no disponga de información sobre un producto, podrá permitir que los usuarios colaboren proporcionando datos, fotografías u otra información.
El usuario que realice una contribución declara que:
- tiene derecho a proporcionar dicho contenido;
- la información suministrada es, según su conocimiento, verdadera;
- no manipulará deliberadamente información de productos;
- no incorporará contenido ilícito, ofensivo o ajeno al propósito de BiteFact;
- no incluirá información personal de terceros innecesariamente.
BiteFact podrá revisar, corregir, completar, rechazar, eliminar o modificar cualquier contribución antes o después de su publicación.
El envío de información no garantiza su publicación.
11. LICENCIA SOBRE CONTENIDO APORTADO
Cuando un usuario proporcione fotografías, textos, datos u otros contenidos a BiteFact, concede a XSTRATEGO, en la medida permitida por la legislación aplicable, una licencia no exclusiva, gratuita, mundial y por el tiempo necesario para operar el servicio, que permita almacenar, reproducir, procesar, adaptar y utilizar dichos contenidos para:
- analizar productos;
- completar la base de datos;
- mejorar BiteFact;
- verificar información;
- presentar información a otros usuarios;
- prevenir fraude o abuso;
- y desarrollar las funcionalidades de la Plataforma.
Esta licencia no implica transferencia de propiedad sobre derechos que legalmente correspondan al usuario.
12. CUENTA DEL USUARIO
Determinadas funcionalidades requieren crear una cuenta.
El usuario es responsable de:
- proporcionar información correcta;
- mantener actualizados sus datos;
- proteger los mecanismos de acceso a su cuenta;
- impedir accesos no autorizados;
- y notificarnos ante cualquier uso sospechoso.
Las cuentas son personales y no deberán ser cedidas, comercializadas o compartidas de manera abusiva.
13. USOS PROHIBIDOS
El usuario se compromete a no:
- utilizar BiteFact para actividades ilícitas;
- intentar acceder sin autorización a sistemas o cuentas;
- realizar scraping, crawling o extracción automatizada no autorizada;
- realizar ingeniería inversa cuando esté prohibida por ley;
- interferir con el funcionamiento de la Plataforma;
- introducir malware o código malicioso;
- automatizar escaneos o consultas abusivas;
- manipular puntuaciones o información;
- crear cuentas fraudulentas;
- utilizar BiteFact para desarrollar bases de datos competidoras mediante extracción sistemática;
- hacerse pasar por otra persona;
- utilizar la Plataforma de forma que pueda perjudicar a BiteFact, XSTRATEGO o terceros.
Podremos implementar mecanismos técnicos para detectar y prevenir usos abusivos.
14. BITEFACT FREE Y BITEFACT PRO
BiteFact puede ofrecer funcionalidades gratuitas y funcionalidades disponibles mediante suscripción.
Las características incluidas en cada modalidad podrán evolucionar.
Antes de contratar una suscripción, el usuario tendrá acceso a información relevante sobre:
- precio;
- periodicidad;
- funcionalidades incluidas;
- renovación;
- y condiciones aplicables.
15. SUSCRIPCIONES BITEFACT PRO
Las suscripciones adquiridas mediante tiendas de aplicaciones se encuentran además sujetas a las condiciones de la plataforma mediante la cual se realiza la compra.
En el caso de iOS, las suscripciones de renovación automática se administran mediante el App Store y se renuevan automáticamente salvo cancelación conforme a las condiciones de Apple. Apple exige que las suscripciones proporcionen valor continuo al usuario y regula su duración, renovación y presentación.
El precio aplicable será el mostrado al usuario antes de confirmar la compra.
Cuando una suscripción sea gestionada por Apple u otro tercero, las condiciones de facturación, renovación, cancelación, reembolso y método de pago podrán estar sujetas además a las reglas de dicho proveedor.
16. RENOVACIÓN Y CANCELACIÓN
Las suscripciones de renovación automática continuarán renovándose según el periodo contratado hasta que sean canceladas.
La eliminación de la aplicación o de la cuenta de BiteFact no implica necesariamente la cancelación de una suscripción gestionada por una tienda de aplicaciones.
El usuario deberá gestionar la cancelación desde el proveedor correspondiente.
Cuando una suscripción expire o sea cancelada, determinadas funcionalidades PRO podrán dejar de estar disponibles al finalizar el periodo pagado correspondiente.
17. PRECIOS
BiteFact podrá modificar los precios de sus servicios.
Los cambios se aplicarán de acuerdo con la legislación aplicable y, cuando la suscripción se gestione mediante una tienda de aplicaciones, conforme a las reglas de dicha plataforma.
Apple, por ejemplo, establece procedimientos específicos para determinados aumentos de precio y casos en los que puede ser necesario obtener consentimiento del suscriptor.
18. DISPONIBILIDAD DEL SERVICIO
BiteFact procura mantener la Plataforma disponible de manera continua, pero no garantiza disponibilidad ininterrumpida.
El servicio puede verse afectado por:
- mantenimiento;
- actualizaciones;
- problemas de infraestructura;
- proveedores externos;
- fallos de Internet;
- errores;
- incidentes de seguridad;
- fuerza mayor;
- o circunstancias fuera del control razonable de XSTRATEGO.
Podremos modificar, suspender o discontinuar funcionalidades cuando resulte necesario.
19. SERVICIOS Y PROVEEDORES DE TERCEROS
BiteFact puede utilizar servicios tecnológicos proporcionados por terceros, incluyendo servicios de:
- infraestructura;
- alojamiento;
- almacenamiento;
- analítica;
- inteligencia artificial;
- correo electrónico;
- notificaciones;
- autenticación;
- procesamiento de imágenes;
- distribución de aplicaciones;
- pagos.
El funcionamiento de determinadas características puede depender de estos proveedores.
20. PROPIEDAD INTELECTUAL
Salvo que se indique expresamente lo contrario, BiteFact y XSTRATEGO son titulares o legítimos licenciantes de los derechos correspondientes sobre:
- software;
- interfaces;
- diseños;
- marcas;
- logotipos;
- metodologías;
- sistemas de puntuación;
- estructura de bases de datos;
- textos originales;
- gráficos;
- documentación;
- y demás elementos propios de la Plataforma.
El acceso a BiteFact no concede al usuario derechos de propiedad sobre dichos elementos.
No podrán ser reproducidos, explotados, distribuidos, vendidos, sublicenciados o utilizados comercialmente sin autorización, salvo cuando la legislación aplicable permita expresamente lo contrario.
Las marcas, fotografías, envases y demás elementos pertenecientes a terceros continúan siendo propiedad de sus respectivos titulares.
21. INFORMACIÓN SOBRE MARCAS Y PRODUCTOS
La aparición de un producto, fabricante o marca en BiteFact no implica patrocinio, asociación, afiliación, aprobación ni relación comercial con BiteFact, salvo que se indique expresamente.
BiteFact puede analizar productos de terceros de manera independiente.
Las puntuaciones o análisis no pueden ser adquiridos por fabricantes para obtener una evaluación favorable.
22. FUENTES Y EVIDENCIA
BiteFact puede mostrar referencias a fuentes oficiales, científicas, regulatorias u otras fuentes externas.
La inclusión de una fuente no significa necesariamente que dicha institución respalde BiteFact, sus análisis o sus conclusiones.
Asimismo, los enlaces externos pueden cambiar, quedar obsoletos o dejar de estar disponibles.
23. PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES
El tratamiento de datos personales realizado por XSTRATEGO se encuentra sujeto a la Política de Privacidad de BiteFact y a la normativa aplicable.
En Perú, ello incluye la Ley N.º 29733 y su Reglamento aprobado mediante D.S. N.º 016-2024-JUS, vigente desde el 31 de marzo de 2025.
La Política de Privacidad deberá explicar de manera independiente, entre otros aspectos:
- qué información recopilamos;
- las finalidades del tratamiento;
- bases legales y consentimientos aplicables;
- destinatarios;
- transferencias;
- conservación;
- medidas de seguridad;
- derechos del titular;
- mecanismos para ejercerlos;
- tecnologías utilizadas.
24. DATOS SENSIBLES Y PERFIL ALIMENTARIO
Determinada información voluntariamente configurada por el usuario puede tener consideración especial bajo la legislación de protección de datos.
BiteFact aplicará las medidas y bases jurídicas correspondientes al tratamiento de dicha información conforme a la normativa aplicable.
El nuevo Reglamento peruano contempla obligaciones reforzadas para organizaciones cuyo giro principal implique tratamiento de grandes volúmenes o de datos personales sensibles, incluidos datos de salud.
Por ello, el tratamiento de información del Perfil Alimentario deberá desarrollarse adicionalmente en la Política de Privacidad y en los mecanismos de consentimiento correspondientes.
25. BANCOS DE DATOS PERSONALES
XSTRATEGO cumplirá las obligaciones aplicables relativas a sus bancos de datos personales.
La Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales señala que las personas jurídicas que generan bancos de datos personales tienen obligación de inscribirlos en el Registro Nacional de Protección de Datos Personales; desde marzo de 2025 el procedimiento es gratuito y de aprobación automática.
26. COMUNICACIONES
BiteFact podrá enviar comunicaciones necesarias para la prestación del servicio, tales como:
- verificación de cuenta;
- seguridad;
- recuperación de acceso;
- confirmaciones;
- información relacionada con productos aportados;
- cambios importantes del servicio;
- comunicaciones sobre suscripciones.
Las comunicaciones comerciales se realizarán conforme a los consentimientos y requisitos establecidos por la normativa aplicable.
27. LIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD
En la máxima medida permitida por la legislación aplicable, XSTRATEGO no será responsable por daños derivados exclusivamente de:
- decisiones tomadas utilizando BiteFact como sustituto de asesoramiento profesional;
- errores u omisiones procedentes de información proporcionada por fabricantes, terceros o usuarios;
- modificaciones de formulación no comunicadas;
- uso contrario a estos Términos;
- indisponibilidad temporal razonable;
- servicios externos fuera del control de XSTRATEGO;
- información